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No todos los procesos dependen de los grandes equipos. Esta referencia forma parte del equipamiento auxiliar que permite completar una operativa profesional según las necesidades reales del establecimiento.Marca: GasfritCompacto y transportable, ideal para espacios reducidos1200…
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No todos los procesos dependen de los grandes equipos. Esta referencia forma parte del equipamiento auxiliar que permite completar una operativa profesional según las necesidades reales del establecimiento.
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Marca: Gasfrit
Modelo: Gourmet
Potencia: 1200 W
Capacidad mínima de recipiente: 15 litros
Rango de temperatura: 20°C – 90°C
Precisión de temperatura: ±0.5°C
Dimensiones: 10 x 10 x 37 cm
Peso: 1 kg
Control: Pantalla táctil intuitiva
Uso: Doméstico y semiprofesional
✅ Compacto y transportable, se adapta a cualquier olla estándar.
✅ Alta precisión de cocción con control digital de temperatura.
✅ Pantalla táctil de fácil uso y lectura.
✅ Ideal para cocina al vacío (Sous Vide) en casa o en restaurantes pequeños.
✅ Resultados uniformes y sabrosos, conservando sabor, textura y nutrientes.
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