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Amasadora de gancho espiral con caldero de 10 litros, una velocidad y cabezal y caldero fijos. Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, ...). Estructura…
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Capacidad del caldero: 10 l
Capacidad por operación: 8 Kg.
Capacidad en harina (60% agua):5 Kg
Potencia total: 370 W
Dimensiones del caldero: 260 mm x 200 mm
Dimensiones exteriores
Peso neto: 36 Kg
Grado de protección IP: 54
Dimensiones del embalaje
350 x 600 x 750 mm
Peso bruto: 47 Kg.
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