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El horno forma parte de las decisiones principales al equipar una cocina profesional. Elegir una configuración apropiada depende del tipo de elaboración, la frecuencia de uso y la instalación disponible.Horno de pizza a gas de…
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El horno forma parte de las decisiones principales al equipar una cocina profesional. Elegir una configuración apropiada depende del tipo de elaboración, la frecuencia de uso y la instalación disponible.
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Modelos disponibles: 1 y 2 plantas
Funcionamiento a gas, con alto rendimiento y bajo consumo
Piedra refractaria de alta calidad para cocción homogénea
Estructura en acero inoxidable, robusta e higiénica
Puerta abatible con cristal templado para control visual de la cocción
Diseñado para uso intensivo en pizzerías y hostelería
Apto para pizzas, panes y repostería
Suministrado para gas butano / propano
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