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La zona de frío de un establecimiento debe planificarse según productos, volumen de trabajo y espacio disponible. Este equipo forma parte de las opciones de refrigeración y conservación del catálogo profesional.Clase energetica BRango de temperatura…
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La zona de frío de un establecimiento debe planificarse según productos, volumen de trabajo y espacio disponible. Este equipo forma parte de las opciones de refrigeración y conservación del catálogo profesional.
Revisa capacidad, rango de temperatura, consumo, dimensiones y condiciones de ventilación indicadas en la ficha del equipo.
Mesa refrigerada especial para uso en pizzerías.
Fabricada en acero inoxidable en interior y exterior del mueble.
Dotación de un estante y un conjunto de guías por cada puerta.
Apta para introducir bandejas de 600 x 400 mm.
Superficie de trabajo en acero inoxidable, fácil de limpiar.
Grosor de aislamiento de 60 mm.
Fácil limpieza, provista de burlete sus�tuible, guías desmontables, etc.
Dotada de 1 parrilla por cada puerta.
Refrigeración ven�lada.
Compresor Embraco en la zona inferior derecha para maximizar el espacio de almacenaje.
Termostato automá�co y pantalla digital Dixell.
Desescarche y evaporación automá�ca.
Condensación ven�lada con recubrimiento an�corrosión.
Clase energé�ca B.
Rango de temperatura +2 ºC / +8 ºC.
Modelo GF059 provisto de 7 cajones no refrigerados para el almacenamiento de bolas de pizza.
Vitrina de ingredientes refrigerada incluida, con medidas 1500 x 395 x 400 mm.
Vitrina de ingredientes apta para GN 1/3 x 3 + GN 1/2 x 1.
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