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Las planchas y superficies de cocción permiten organizar elaboraciones a la vista o en cocina según la operativa del local. Esta referencia ofrece una opción que debe encajar en el espacio de preparación y servicio.Marca: GASFRITGas…
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Las planchas y superficies de cocción permiten organizar elaboraciones a la vista o en cocina según la operativa del local. Esta referencia ofrece una opción que debe encajar en el espacio de preparación y servicio.
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La plancha de gas de 95 cm es compacta, potente y diseñada para un uso intensivo en hostelería.
Medidas: 950 × 575 × 365 mm.
Peso: 65 kg.
3 quemadores de alta eficiencia.
Placa de cromo duro 16 mm – 50 micras.
Termopar de seguridad y piezoeléctrico.
Cajón recogegrasas integrado.
Suministro para butano/propano.
Potencia: 9 kW.
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