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GALAXIA · EQUIPAMIENTO PROFESIONAL
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HORNOSGalaxia · catálogo original
Horno Mixto Gastro 6 Gn 1/1Italian
Referencia PADOV6· Asesoramiento profesional
HORNO ELÉCTRICO CONVECCIÓN COMPACTO TOUCH CONTROL CON VAPOR 6 BANDEJAS GN1/1 DESCRIPCIÓN HORNO ELÉCTRICO DE CONVECCIÓN: Fabricada en acero inoxidable tanto interior como exterior. Certificación IPX5 y CB. Horno…
Potencia7.8Kw
Alimentación380V
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Horno Mixto Gastro 6 Gn 1/1Italian
DESCRIPCIÓN HORNO ELÉCTRICO DE CONVECCIÓN:
- Fabricada en acero inoxidable tanto interior como exterior.
- Certificación IPX5 y CB.
- Horno eléctrico de convección compacto con control de temperatura por termostato de 30 a 260ºC.
- Panel de mandos de cristal serigrafiado con tecnología TOUCH CONTROL, el el lateral derecho de la puerta.
- Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura lateral.
- Motor ventilador bidireccional.
- Sistema de refrigeración forzado de los componentes internos.
- Paso de guías de 68mm.
- Puerto USB para cargar y descarar recetas recetas y datos HACCP.
- Menú con 240 recetas que se pueden memorizar (40 seleccionadas de serie y 200 para seleccionar por el cliente).
- Horno eléctrico de convección con temporizador de encendido con puesta en marcha retrasada 24 horas.
- Panel de mandos en 10 idiomas.
- Lavado automático con 4 programas.
- Bisagras regulables.
- Cubeta de recogida de condensación extraíble (en la puerta).
- Incluye sonda digital al corazón con EKSCS.
- Doble tubo de conexión para entrada de agua (normal o con ablandador)
- Bandejas no incluidas. (GN1/1)
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS HORNO ELÉCTRICO DE CONVECCIÓN COMPACTO:
- Vapor directo
- Tipo cocción: Ventilada
- Grill: NO
- Potencia: 7.8Kw
- Tensión: 380V
- Dimensiones exteriores: 500x893x679 mm
- Motores: 1 Bidireccional
- 6 Bandejas GN1/1
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Ficha técnica sin rodeos.
ReferenciaPADOV6
FamiliaHORNOS
Potencia7.8Kw
Alimentación380V
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