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La maquinaria de corte facilita la planificación de tareas de preparación en restaurantes, obradores y cocinas con distintas necesidades. Esta referencia se ofrece para valorar el formato y configuración adecuados.Ideal para restaurantes y cocinas colectivas.
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La maquinaria de corte facilita la planificación de tareas de preparación en restaurantes, obradores y cocinas con distintas necesidades. Esta referencia se ofrece para valorar el formato y configuración adecuados.
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Producción entre 100 kg - 150 kg por hora.
Corte preciso y eficiente
· Permite obtener un corte limpio y uniforme, sin roturas ni desperdicios.
· Juegos de grilla-prensa intercambiables para obtener cortes con espesores de 8, 10 o 12mm.
· La palanca alargada permite obtener un rendimiento óptimo con el mínimo esfuerzo.
Diseño duradero y resistente
· Cuerpo de aleación ligera inoxidable, ligero y resistente.
· Mando y tornillería de acero inoxidable.
· Patas equipadas con ventosas para fijar la máquina a la superficie de trabajo.
Seguridad e higiene
· Equipada con resortes situados en la parte de atrás que ayudan a subir la prensa-expulsor.
· Homologado por NSF International.
· Muy fácil de limpiar.
Producción hora: 100 kg - 150 kg
Dimensiones exteriores:
·Ancho: 280 mm
·Fondo: 512 mm
·Alto: 735 mm
Peso neto: 4 kg
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