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GALAXIA · EQUIPAMIENTO PROFESIONAL
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CORTA VEGETALESSammic
Cortadora CA-31 CP 120/60/1
Referencia SAM-1050703· Asesoramiento profesional
La maquinaria de corte facilita la planificación de tareas de preparación en restaurantes, obradores y cocinas con distintas necesidades. Esta referencia se ofrece para valorar el formato y configuración adecuados.Producción hasta 450 kg.
Voltios120
Frecuencia (Hz)60
Fases1
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Cortadora CA-31 CP 120/60/1
Corte y preparación para la cocina
La maquinaria de corte facilita la planificación de tareas de preparación en restaurantes, obradores y cocinas con distintas necesidades. Esta referencia se ofrece para valorar el formato y configuración adecuados.
Consulta tipo de corte, elementos compatibles, capacidades y pautas de uso seguro descritas por el fabricante.
Características principales
Bloque motor de 1 velocidad + cabezal universal.
Descripción del producto
Un corte perfecto
· Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
· Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
Built to last
· Fabricación en acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad: bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario.
· Motor asíncrono de gran potencia.
Máxima comodidad para el usuario
· Diseño ergonómico: permite cortar el producto en un solo movimiento.
· Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
· Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo.
Mantenimiento, seguridad, higiene
· Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
· Combinación de sistemas de seguridad: cabazal, tapa, corte de corriente.
· Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
· 100% tested.
Especificaciones técnicas
Producción hora: 150 kg - 450 kg
Área boca entrada (cortadora): 136 cm²
Diámetro de disco: 205 mm
Velocidad motor: 365 rpm
Potencia:
Alimentación eléctrica: 120 V / 60 Hz / 1~ (4.3 A)
Enchufe: USA (NEMA 5-15P / 2P+G)
Nivel de ruido a 1 m:: <70 dB(A)
Ruido de fondo:: 32 dB(A)
Dimensiones exteriores:
Ancho: 389 mm
Fondo: 405 mm
Alto: 544 mm
Peso neto:: 23 kg
02 / INFORMACIÓN VERIFICADA
Ficha técnica sin rodeos.
Voltios120
Frecuencia (Hz)60
Fases1
Ancho (mm)389
Fondo (mm)405
Alto (mm)544
Peso neto (kg)23
GTIN8435561006963
Las características corresponden a la información facilitada por el catálogo de origen. Confirma siempre medidas y especificaciones definitivas antes de cerrar la compra.
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