Batidora planetaria BP-30 230/50-60/1

Características principales

Modelo C, con toma de accesorios.
Modelo I, con columna en acero inoxidable.

Descripción del producto

Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).

Herramientas de acero inoxidable:

· Gran robustez.
· Aptas para lavavajillas para una fácil limpieza.

Nuevo teclado con pantalla:

· Altamente intuitivo.
· Posibilidad de customizar hasta 9 programas.
· 3 programas incluidos con velocidades fijas diferentes, customizables.
· Visualización intuitiva de la información.
· Indicación de alarmas en la pantalla.
· Temporizador electrónico 0-99 min. Y posibilidad de funcionamiento en continuo.
· Aviso acústico al final del ciclo.
· Indicación de protecciones no activadas.

Robustez, fiabilidad y seguridad:

· Robusto motor trifásico alimentado por variador electrónico de gran fiabilidad. Gracias a ello la batidora se conecta a la red mediante toma monofásica.
· Variación electrónica de velocidad.
· Provisto de protector de seguridad.
· Subida-bajada del caldero mediante palanca.
· Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.
· Protección reforzada contra el agua.
· Pies en acero inoxidable.
· Caldero de acero inoxidable, robusto y resistente.
· Mantenimiento y reparación sencillos.
· Cumplimiento con la norma UNE-EN 454/2015.

Especificaciones técnicas

Capacidad del caldero: 30 l
Dimensiones del caldero: 380 mm x 340 mm
Capacidad en harina (50% agua): 9 kg
Temporizador (min-max): 0' - 99'
Velocidad herramienta: 87 - 378 rpm
Velocidad planetario: 39 - 168 rpm
Potencia total: 1100 W
Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)
Enchufe : EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensiones exteriores:
·Ancho: 528 mm
·Fondo: 764 mm
·Alto: 1152 mm
Peso neto: 106.2 kg
Nivel de ruido a 1 m: <75 dB(A)
Ruido de fondo: 32 dB(A)