EQUIPAMIENTO PROFESIONAL / HOSTELERÍA, OCIO Y NEGOCIOS
Galaxia Horeca
GALAXIA · EQUIPAMIENTO PROFESIONALSammic · Combinado MB-51 230/50-60/1
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Explora los detalles y acabados del producto
PREPARACIÓNSammic

Combinado MB-51 230/50-60/1

Referencia SAM-3030691· Asesoramiento profesional

La zona de preparación necesita equipos que se adapten al producto y al volumen de trabajo. Esta referencia forma parte de la selección profesional para preparar ingredientes y elaboraciones antes del servicio.Triturador y batidora de…

Voltios230
Frecuencia (Hz)50
Fases1
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01 / CONOCE TU EQUIPO

Los detalles marcan la diferencia.

UNA ELECCIÓN PENSADA PARA TU NEGOCIO

Combinado MB-51 230/50-60/1

PARA TU NEGOCIO

Una preparación más organizada

La zona de preparación necesita equipos que se adapten al producto y al volumen de trabajo. Esta referencia forma parte de la selección profesional para preparar ingredientes y elaboraciones antes del servicio.

Compara función, materiales, dimensiones y necesidades de mantenimiento con la documentación técnica.

Características principales

· Bloque motor de velocidad variable.
· Brazo triturador extraíble de 425 mm diseñado para un uso continuo en recipientes hasta 80 l.
· Brazo batidor con capacidad de 2 a 80 claras de huevo.

Descripción del producto

All-in-one

· Triturador profesional y batidora de varillas.
· Triturador profesional diseñado para realizar distintas preparaciones con la misma cuchilla.
· Cuchilla Y-blade profesional de acero templado y filo de larga duración.
· Vario-speed: velocidad variable.
· Smooth Control: control de velocidad inteligente. El nuevo sistema SmoothControl aporta una reacción más rápida y una mejor estabilidad a la máquina. Además, mejora el arranque en carga y limita la sobreaceleración al extraer la máquina y en situaciones de no carga.
· Brazo triturador diseñado para trabajar en recipientes hasta 80 l de capacidad.
· Batidora de varillas con capacidad de 2 a 80 claras de huevo.

Exclusivo sistema TiltStop

· Tu triturador se detendrá en caso de caída o inclinación excesiva con respecto a la vertical.
· Ésta no arrancará si no está en posición de uso.
· Así, se asegura un funcionamiento óptimo y se incrementa la seguridad en el lugar de trabajo.

Máxima comodidad para el usuario

· Diseño compacto: tamaño lógico y manejable dentro de cada gama.
· Ergo-design & bi-mat-grip: carcasa externa realizada en dos materiales para un agarre ergonómico. Grip antideslizante. Inclinación óptima del mango que minimiza la fatiga.
· Click-on-arm: brazos desmontables con cierre rápido y seguro.
· Campana del brazo triturador diseñada para evitar salpicaduras.
· Uso intuitivo: maniobra muy simple. Indicador luminoso de máquina conectada a la red.

Built to last

· Rendimiento profesional: es capaz de realizar trabajos de larga duración sin sobrecalentamiento de la carcasa.
· Life-plus: equipado con un motor que ha superado las pruebas de uso más exigentes.
· Geometría estudiada: carcasas diseñadas para evitar que rueden y se caigan.
· Brazos ultra-resistentes aptos para soportar altas temperaturas en uso.
· Fácil limpieza: brazos fácilmente desmontables, lavables bajo el grifo o en el lavavajillas.
· Homologados por NSF: garantía de seguridad e higiene.

Especificaciones técnicas

Potencia total: 570 W
Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.2 A)
Enchufe: EU (SCHUKO 2P)
Función triturador:
Capacidad máxima del recipiente: 80 l
Velocidad motor: 1500 - 12000 rpm
Diámetro cubre cuchilla: 101 mm
Longitud brazo triturador: 425 mm
Longitud total: 765 mm
Función batidor
:
Capacidad (claras): 2 - 80
Longitud brazo batidor: 405 mm
Longitud total (con brazo batidor): 746 mm
Peso neto: 5.65 kg
Nivel de ruido a 1 m: <80 dB(A)

02 / INFORMACIÓN VERIFICADA

Ficha técnica sin rodeos.

Voltios230
Frecuencia (Hz)50
Fases1
Potencia (W)570
Peso neto (kg)5.65
GTIN8435561002668
Las características corresponden a la información facilitada por el catálogo de origen. Confirma siempre medidas y especificaciones definitivas antes de cerrar la compra.
03 / DECIDE CON CRITERIO

Antes de equipar tu espacio.

01

Comprueba las medidas

Verifica el hueco disponible, accesos y dimensiones antes de confirmar el pedido.

02

Elige la configuración correcta

Indica referencia, acabado o variante cuando solicites presupuesto.

03

Consulta transporte y plazos

La disponibilidad, el porte y los requisitos de descarga dependen de cada artículo y destino.

04 / ¿LO VEMOS JUNTOS?

El equipo adecuado.
Con la información adecuada.

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