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No todos los procesos dependen de los grandes equipos. Esta referencia forma parte del equipamiento auxiliar que permite completar una operativa profesional según las necesidades reales del establecimiento.Estante regulable. 3.600 W.
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No todos los procesos dependen de los grandes equipos. Esta referencia forma parte del equipamiento auxiliar que permite completar una operativa profesional según las necesidades reales del establecimiento.
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Área de cocción: 450 x 350 mm.
Salamandra fija con estante regulable en altura, ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir.
· 3 posiciones para la bandeja.
· Fabricado en acero inoxidable.
· Resistencias de acero inoxidable.
· Termostatos regulables independientes.
· Bandeja recogegrasas extraíble.
Área de cocción: 450 mm x 350 mm
Potencia total: 3600 W
Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Dimensiones exteriores:
·Ancho: 600 mm
·Fondo: 400 mm
·Alto: 455 mm
Peso neto: 15 kg
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