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GALAXIA · EQUIPAMIENTO PROFESIONAL
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COCCIÓNSammic
Sous-vide SVC-28 230/50-60/1
Referencia SAM-5170005· Asesoramiento profesional
No todos los procesos dependen de los grandes equipos. Esta referencia forma parte del equipamiento auxiliar que permite completar una operativa profesional según las necesidades reales del establecimiento.Gran capacidad: 28 litros.
Voltios230
Frecuencia (Hz)50
Fases1
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01 / CONOCE TU EQUIPO
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UNA ELECCIÓN PENSADA PARA TU NEGOCIOPARA TU NEGOCIO
Sous-vide SVC-28 230/50-60/1
Equipamiento complementario para el día a día
No todos los procesos dependen de los grandes equipos. Esta referencia forma parte del equipamiento auxiliar que permite completar una operativa profesional según las necesidades reales del establecimiento.
Comprueba su función, dimensiones y compatibilidad con el resto de la instalación antes de comprar.
Características principales
Cocedor al baño maría.
Descripción del producto
· Está construido en acero inoxidable.
· Es un modelo de 28 litros.
· Sensibilidad de 0.2ºC / Uniformidad de 0.1ºC.
Especificaciones técnicas
Temperatura:
Precisión display: 0.01ºC
Rango: 95ºC - 5ºC
Control: PID-Adaptativo
Sensibilidad: 0.2ºC
Uniformidad a 55ºC: 0.1ºC
Tiempo:
Resolución: 1'
Características generales:
Capacidad: 28 l
Potencia total: 1500 W
Grifo de vaciado: sí
Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz /
Enchufe: EU
Dimensiones internas:: 300 mm x 505 mm x 200 mm
Dimensiones exteriores:: 332 mm x 652 mm x 290 mm
02 / INFORMACIÓN VERIFICADA
Ficha técnica sin rodeos.
Voltios230
Frecuencia (Hz)50
Fases1
Potencia (W)1500
Ancho (mm)332
Fondo (mm)652
Alto (mm)290
Peso neto (kg)13.2
GTIN8435561005980
Las características corresponden a la información facilitada por el catálogo de origen. Confirma siempre medidas y especificaciones definitivas antes de cerrar la compra.
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